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[課程內容]原鄉E風味-從採集到餐桌
上課日期:107/03/25
縣市:花蓮縣
開課單位:瑞穗DOC
上課地點:DOC教室
1.利用數位載具記錄原鄉植物故事及效用
2.記錄從採集到餐桌
[DOC成果]

原鄉E風味-從採集到餐桌,學員記錄料理過程

學員紀錄課程

原鄉E風味-從採集到餐桌,聽講野菜相關知識

學員聽講野菜相關知識

學員到野外實地勘查與野菜採集

學員到野外實地勘查