跳到主要內容
:::
BANNER 超連結區域1BANNER 超連結區域2
:::
[課程內容]數位家政美食製作班-我的隨身美食教材
上課日期:105/06/18
縣市:苗栗縣
開課單位:明基友達基金會-三灣DOC
上課地點:DOC教室
1.了解行動裝置錄影功能。2.行動裝置錄影功能操作。3.行動裝置影音播放與應用
[DOC成果]

105年因應數位好學堂婦女專班開課需求,提升婦女參與課程意願與3C產品運用能力,輔導團在了解三灣婦女學員學習需求後,規劃開設「數位家政美食製作班-我的隨身美食教材」輔導團課程,指導婦女學員以可攜式3C裝置,學習數位記錄糕點製作技巧與烘焙過程,做為複製糕點製作的參考數位教材。

 

學員依照影音教材的輔助,參考實作烘焙,使手機、平板等可攜式裝置能與生活應用進一步結合;三灣婦女學員希望未來能以在地食材運用開設類似課程,除做為隨身影音教材之外,也可以用來推廣在地美食特色。

三灣的婦女學員們一起圍起來製作糕點

學員以自己的角度,記錄製作自己的隨身影音食譜烘焙料理教材。

學員以自己的角度,記錄製作自己的隨身影音食譜烘焙料理教材。

課堂上學員利用手機、平板等可攜式裝置,記錄老師食材製作的過程。

課堂上學員利用手機、平板等可攜式裝置,記錄老師食材製作的過程。