在這門課程中，麥老師先與我們說明手機攝影的基本原理、運用光線與角度、來拍攝食物的美感、食物攝影的構圖技巧，讓我們知道拍照不是只會按按快門就行。

這堂課中，麥老師還帶上了食材及背景素材，讓我們學習運用不同的視角與焦點，教我們如何在影片製作過程中找到關鍵的畫面，也讓我們不斷練習拍攝技巧與應用。

我們也利用手機影片剪輯工具wink，將我們數位家政班曾做過的黃金泡菜時所拍的影片，拿來運用在這次的課堂上來拼接、轉場、添加文字、音效、音樂，也學習做了片頭及片尾，學員們非常熱烈的提問，讓老師都快忙不過來了。非常感謝麥老師從學員變成了授課的老師。

最後一堂課，我們借用了農會的綠色照顧來手作舒芙雷，並且拍攝美美的下午茶照，所有人都非常開心能上到這門那麼棒的課程，當然；我們還是有認真上課的，我們把上次未剪輯完的影片在加以製作，讓他能夠更完美的呈現出來，黃金泡菜的短影片就這樣的誕生。