手機攝影組
『麥』 很好
苗栗縣/三灣DOC
![作品預覽圖:作品名稱『麥』 很好](../upfd/2021race/mobile/RC-220119-027503.jpg)
發想緣由與創作背景
從小到大只看過稻米,不曾看過麥田,不知小麥長得如何!去年每天經過的路上 ,剛開始以為是野草,不以為意,慢慢發現,它既不是野草也不是稻米,經詢問才知道,原來叫「小麥」。因為覺得麥田,隨風搖曳,像一幅畫,美麗極了,不想錯過如此美景,於是記錄了這一刻。
作品摘要
看到小麥迎風搖擺,讓我忍不住停下腳步,好好努力去拍照,因為都是用直式拍的,竟然檔案太小,總算找出這一張橫式作品,今年想尋找芳蹤,竟然沒有了,因為停水休耕,幸而有把握住霎那間,希望還有機會再見小麥在家鄉出現。
創作訴求與預期效益
小麥的穎果是人類的主食之一,磨成麵粉可製作麵包、麵條(麵類)、油條、燒餅、水餃、包子、年糕……等食物;發酵後可製成啤酒(酒類)、酒精,或生質燃料,效益廣泛。