DOC數位應用創作大賽
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佛手瓜友善栽培

發想緣起暨設計理念

參加番路數位機會中心開設的多媒體課程,課堂上教授了多媒體應用程式的操作,以及影片製作的技巧,使我們對於影片製作有了初步的認識與信心。又適逢教育部舉辦『從DOC看台灣』數位應用創作大賽之際,在老師的鼓勵之下,我們決定以身為現代青農的環境背景,創作了與農業相關的影片。
影片設計上,我們鎖定在在地青農,而本身也是DOC學員的農產品-佛手瓜為題材。
影片流程上除了跟觀眾介紹佛手瓜這項農產品之外,也大致地闡述關於它的種植、田間管理、施肥以及採收過程,讓觀眾對於佛手瓜有更深入的認識,也期許大家在市場上能一眼認出佛手瓜這個瓜果的蔬菜,進而提升民眾對它的採購意願。

創作故事

佛手瓜這項農產品在市場上的知名度並不高,以致人人僅熟知它的孿生兄弟龍鬚菜,而對於佛手瓜卻是一無所知。龍鬚菜與佛手瓜是同一種植物的產品,只是其部位不同而已,他們都是佛手瓜藤蔓的產物,只是龍鬚菜是它的嫩莖部分,而佛手瓜是它的果實。
佛手瓜植株的適應力極強,在台灣四季都可以產出,只是唯一限制是溫度。溫度隨著台灣地形海拔而異,佛手瓜也類似遊牧民族那樣,隨四季變化而在台灣海拔上遷徙。佛手瓜植株最適合的溫度是攝氏20 ~ 25度,因此夏季可於海拔1200公尺山區種植,而冬季因氣溫普遍下降,適合在海拔500公尺的地方栽植,而全年可於海拔800 ~ 1000公尺栽植。
佛手瓜病蟲害很少,因而在農藥使用上也比一般蔬菜來得少很多,甚至在冬季有著全期都不使用農藥的特性,這在重視食安的現代裡,佛手瓜可說是一項非常健康的農產品。
藉由這個影片的介紹,讓大家認識佛手瓜的優點,期許在市場上能打開佛手瓜的知名度,提升大家對佛手瓜的喜愛程度。
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