講師陳乃瑜來自屏東縣，畢業於國立臺中科技大學商業設計系，主攻平面設計、手繪等。早在就學期間便接觸過DOC，畢業後因緣際會成為DOC的授課講師，也曾協助過DOC設計相關海報、行銷文宣，及教育部DOC成果展的相關視覺設計。

早在就學時期就曾擔任過幾年的DOC資訊志工，大學畢業後便回到家鄉屏東，在因緣際會之下，重新以不同的身分接觸DOC，到各個DOC擔任講師授課，將自身所學的平面設計相關知識與技能教給DOC的學員們，在授課的過程中更精進自己的設計能力，也能訓練上台講課的口條等各方面技能，與學員們一起共同成長。上課的內容有海報設計、手繪LOGO設計、包裝設計等。由於學員們大部分多為數位能力較欠缺者，因此上課的內容盡可能淺顯易懂，利用專業軟體進行簡單的操作，變成產出一個屬於自己的作品，引發學員們想深入學習的興趣，讓他們自願繼續精進，並將所學之際能回饋到自己的生活與事業上。

【授課DOC/課程】

屏東DOC：包裝設計 / Logo設計 / 手繪設計

臺東DOC：包裝設計 / Logo設計 / 旅遊地圖設計

包裝設計：讓學員瞭解包裝對於產品販售的重要性，以及品牌LOGO識別、包裝上的產品訊息、包裝外觀設計，以及最複雜的營養成分標示規則等。最後輔導學員製作包裝，並且協助送印刷場輸出包裝成品。

Logo設計：請學員先以手繪的方式，畫出自己的產品或經營理念，接著帶入Ai向量繪圖軟體的應用，轉換成向量圖檔，以圖檔編輯，利用軟體功能調整圖樣、色彩搭配，以及文字變化等方式，完成獨一無二的商標設計。

旅遊地圖設計：學習運用Google地圖定位先以手繪方式將地圖範圍概略畫出，再透過軟體將手繪插畫轉換成數位插圖，規劃在地旅遊地圖，蒐集旅遊相關景點資訊豐富地圖內容，運用排版軟體設計、彙整，製作出一張美觀且資訊齊全的旅遊地圖。