旗山數位機會中心設立於高雄市旗山區旗山國小，這裡也是梁慧凰老師第一次接觸數位機會中心的地方。
剛開始，慧凰老師和每位來DOC上課的學員一樣，對於電腦資訊類的知識都不懂，手機也只會基本的操作，但在參加了數位機會中心的課程後，對於資訊的學習產生了興趣，在課程之餘自主學習相關的知識，在旗山DOC的輔導下通過了各種電腦認證，對自己的能力更加的肯定，旗山DOC的駐點人員也看見了她的成長，主動邀請慧凰老師跟DOC一起服務旗山地區進行行動分班，慧凰老師就此展開了講師的人生。
 

初次上課的時候，慧凰老師緊張又期待，因為擔心長輩們會聽不懂，還好長輩們都非常好學，後來只要是慧凰老師的課程，一定都充滿著歡笑聲。慧凰老師最擅長的就是用平板電腦帶著大家創作，用最簡單方便的軟體一步步的引導，從設計到輸出再到特殊加工應用，不只要做的有特色還要做的有質感，除此之外，慧凰老師還會先熟悉大家的資訊程度，再調整授課的方式，慧凰老師的認真大家有目共睹，只要課程一開放報名一定是場場爆滿，學員用行動給予了她滿滿的鼓勵以及肯定。
累積了一定授課經驗的慧凰老師察覺到自己的不足，意識到自己的程度不能止步於此，對於教學應該要負起更多的責任，期待把自己所知道的知識傾囊相授，也因為這樣，慧凰老師在國立高雄科技大學智慧商務系進修碩士學位，將所學到的知識帶到數位機會中心的課程，把資訊科技與日常生活結合，或是更進階的應用在商家。

許多像是AIOT、大數據這樣艱深的資訊，長輩們可能比較難以理解，透過DOC的課程，慧凰老師將它簡化，並且教大家了解這些科技是如何應用在日常生活。

慧凰老師說，能夠支持她繼續進修服務社區的動力，是長輩們在課後都會感謝她，讓他們能夠體驗新科技，也謝謝老師的耐心指導，如果沒有參加DOC課程，或許也沒有機會接觸到現在這麼流行的科技產品，讓長輩們知道資訊科技並不是離我們這麼遙遠，而是一直圍繞在我們生活中，這是慧凰老師希望透過課程向大家傳遞的訊息。