邀請「漢翔航空工業(股)有限公司」及「宜捷工業股份有限公司」參與,體驗揮汗之苦,感受土地的力量。
在地小農引領DOC志工「作伙來作細」一日農夫,親自捲起袖子走入產地,從剪枝、農園維護到最後的鮮果採收,親手體驗完成每一個勞作,感受農民「粒粒皆辛苦」的辛勞。勞作後,享用農夫風味料理,新鮮蔬果直送餐桌零距離,以在地蔬食入菜,變成豐富飽足的佳餚。過程中與小農話家常,相互交流分享農事知識的長進~
蘭欣辣汗花果休閒農場,位於枋寮鄉東邊山麓,面積有5.2800公頃,基地內生產世界各種辣椒、蔬菜瓜果、藥用植物、野菜等種植,供遊客採摘體驗與辣椒醬DIY製作。農場負責人戴大哥,對於農事管理經驗豐富,農場列為食農教育示範場域建置之一,落實食農教育推廣,將農事體驗與飲食文化結合,重新建立人與土地的關係,感受一下農家辛勞與田園樂趣,進增強農村社區聚力。