位在高雄市彌陀區海岸光廊的寧靜海域邊，有著一間稱為餘香咖啡的店家，由百大青農的張博仁老闆帶領著在地年輕人一起撐起鄉村的夢想，運用在地食材，透過創意設計，將傳統食材碰撞翻轉出新滋味像是漁池吐司，結合在地特色虱目魚製作成輕食，也在店內也提供旅人點上一杯咖啡，搭配海岸線的美景，讓消費者享受一段悠閒的午後時光，甚至是星光滿點的奇幻時刻。

張博仁老闆說著聊著滿滿是對漁村的濃濃情感，也聊到希望可以透過彌陀數位機會中心的數位課程，可以結合文創設計，讓漁村的想像可以有實驗成真的機會。數位機會中心開設商品攝影課程，也來到餘香咖啡的露天廣場進行拍攝，利用現場的佈景擺飾，讓講師與學員有了一個天然的舞台，可以反覆練習攝影技巧，也拍出許多讓學員滿意的照片。

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