早期中埔鄉大多都是種植菸葉的社區,在金蘭村也設立也一處驗菸場,採收的菸葉都需運送至這裡來,隨著時代的變遷,驗菸場變成現今的客家文化協會,
協會也不斷的將收集許多早期農庒特色、文物、照片讓民眾可以回味純樸鄉村的味道。