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和興農場-火龍果醬
發布日期:2020-11-02  人氣:57

和興農場火龍果醬

嘉義縣鹿草鄉-和興火龍果園栽種的「甜會美」品種,

口感偏甜不膩,加上果膠豐富的特性,果肉極為滑順,

即使果皮連同果肉切丁熬煮果醬,只要加些許糖,

就能輕鬆完成一罐美味的手作火龍果醬。

 

和興農場著手推展網購宅配,將農場轉型為教學觀光農場,

希望藉此提升知名度,將在地農業提升到另一個層次。

有機、宅配、觀光等打破傳統的做法,堅持走新的路,

熬出口碑,目前宅配量已佔到總出貨量的五分之二,

和興農場的名聲更因為種出甜王冠軍而聲名遠播,成為在地農業轉型的典範。

從慣行農法轉為有機種植,兩者栽培方式的產量差異,

從早期一年生產二十噸,到前年僅收成兩萬多斤,

加上甜會美品種皮薄容易裂果,

除了穩定提升產量,如何為產品加值就是重要課題。

因此和興農場推出客製化服務,

可以根據消費者的預算與喜好,設計適合的產品,

像是鮮果製作的果醬與果醋,就非常受歡迎!

 

訂購方式:

連絡人:蔡文惟

電話:0916-137141

FB粉絲專頁:和興農場FB粉絲專頁

火龍果醬