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【農家樂商行:梔心朋友‧黃梔子粉粿】
發布日期:2017-10-13  人氣:741

動手做!

 

商家故事:
農家樂商行主要是以推動大林在地農村產業活化為任務。
1.以知心朋友的角色,為消費者把關食安。
2. 幽默感、實用、親子互動等為產品開發元素
3. 農民收入增加、社區自立為最大目標

商品故事:
DIY黃梔子粉粿

黃梔子是中藥材之一,具有清熱解毒,時常運用在各中藥,及保健食品和一般加工食品中。它亦是古老的天然染料,如:染布運用。
經過的努力研發,將黃梔子萃取粉運用在食品,製作成古早味粉粿材料包,並經過嚴謹的品管包裝審核。雖是小社區的產物,在食安方面卻一點也不馬虎。

商品資訊:

每包120元/200公克
購買方式
■FB梔心朋友
■電話:0912-351935 孫小姐

動手來做看看!大林特產!

動手DIY!天然色素-梔子花,取代天然色素!

有設計過的FU唷!

梔子花的傳奇!

原來梔子花屬茜草科,別名玉堂春、黃梔花。原產於中國大陸、日本、臺灣,屬常綠灌木,株高1-2公尺。葉對生,長橢圓形。花頂生,裂片微後捲,初開白色,後漸轉黃、具香味。果長卵形,具六稜及六刀狀宿存萼,成熟變黃在轉桔紅色。4-6月開花。性喜溫暖至高溫,日照充足生育開花較旺盛,栽培土質以富含有機質之肥沃壤土為佳。每季施用一次有機肥或三次追肥,花期過後需修剪。適用於大型盆栽、庭園列植、對廢氣耐性強適分隔島綠化,其繁殖方式為扦插。