台中外埔的「薑荷花農場」占地約有300坪，園區內種植近1萬5千株的薑荷花，除了薑荷花外也種植薑黃，為了獲得消費者安心也取得認證。

偌大的園區農場夫婦是純手工照顧，四年前因緣際會下從友人手中獲得幾株薑荷花，可能是上天的安排對薑荷花一見鍾情，薑荷花原產於泰國，因為外型像鬱金香又像荷花，所以也被稱為「熱帶鬱金香」，為多年草本熱帶花卉，適合在溫暖潮濕的氣候生長，需要每天細心照顧於是開始了這段漫漫長的薑荷花之旅。

薑荷花顏色有白色、粉色、洋紅色、紅色、紫色、黃綠色，粉色最屬浪漫漂亮，半開放式的經營，讓更多人認識薑荷花

店家名稱：薑荷花農場
店家地址：台中市外埔區六支巷路26號
產       品：薑黃粉、薑荷花、薑荷花(盆栽)

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