明生茶業(園)
因為四年前的一次無心插柳，原本剛收成的春茶，
需進行兩天一夜的發酵製作，但因為工作勞累，不小心超時發酵，
後來索性將茶菁多發酵一天半，讓半發酵的烏龍茶像紅茶一樣「全發酵」，
帶點甘甜味，順口又不怕浸泡的烏龍紅茶，
因為比一般烏龍茶製成多花一天半的時間，所以取名為「厚工」，這就是「厚工烏龍紅茶」的由來。
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