【壯圍DOC推廣活動;後埤土豆節~好事花生產業研發計畫】
後埤長青食堂正在由過去的老人照顧,轉型為服務對外民眾,提供民眾預約點餐,
社區結合教育部DOC計畫與勞動部多元就業開發方案,與美食專家陳韻如老師從年初開始與社區長者共同討論研發菜色,在(8/9土豆節發表成果,未來將會結合DOC課程,設計長青食堂數位DM與食譜影音。
活動過程除了料理教學,更結合壯圍數位機會中心「鋼印機體驗-伴手禮DIY」課程,請講師教民眾體驗鋼印機,用拍照圖片製作胸章及開瓶器,現場還有來自宜蘭縣各DOC、合作廠商及學員們,藉由市集活動分享宜蘭縣DOC計畫執行經驗,介紹在地農特產、增進DOC夥伴與民眾連結。