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[佳冬DOC]飲饗力美食行銷小編培訓
上課日期:110/12/15
縣市:屏東縣
開課單位:佳冬DOC
上課地點:DOC教室
第一堂
■前導課:特色飲食經營
■美食拍攝與圖片編輯

第二堂
■文案設計
■社群行銷

第三堂
■小編實戰SOP
[DOC成果]

佳冬DOC「飲饗力吃貨團」美食行銷小編培訓 實務課程

~讓分享美食這件快樂的事,變成有影響力的事!

~異業媒合、自主群體經營最讚的美食情報站!

無論您是經營地方小吃、大小餐廳、或者是食品製造商,透過大家長期用心的經營自家品牌與餐點,經過時間的累進,才有現在市面與網路上這麼多的資料,因為網路上有很多消費者,都在為店家持續推廣許多好吃的美食料理喔!

但是要如何擁有這麼忠實的消費顧客、如何提升店家的知名度與曝光,這個問題開始讓許多業主們傷透腦筋,因為做菜是他們的專長,但是餐廳的行銷、料理的特色整合與盤點,甚至要拍出一張好看的美食照、寫個美食撰文,對店家真的是非常燒腦的事!若請專業人士協助設計文案,又是一筆龐大的支出,再者,如此競爭的世代,一家店的知名度除了顧客們口耳相傳之外,持續開發新的陌生客戶也是相當重要的,在網路世界中店家們的品牌、GOOGLE搜尋就能立刻被看到,再者現在又受到疫情嚴重的影響,「非接觸型的商業行為」也逐漸成為一個安全的管道,因此數位轉型開始顯著其中的重要性。

「佳冬DOC」熱情邀請各位愛好美食的吃貨和從事餐飲業的店家,大家一起來學習數位轉型與群體經營社群行銷平台,不但可以幫助每一位用心經營的業主生意可以得以穩定、增加客源,更能推廣活化屏東在地美食文化。

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課程內容:

第一堂 

■前導課:特色飲食經營

■美食拍攝與圖片編輯

■練習與操作

第二節

■文案設計

■社群行銷

■小編實戰SOP

上課地點:佳冬DOC教室 (屏東縣佳冬鄉石光村民有街25號)

講師分享手機拍攝靜態美食商品要注意的技巧與細節事項

講師引導學員實際操作拍攝,指導如何尋找光源與拍攝的角度定位等。

講師分享小編要學習的數位能力有哪些、並且怎麼做網路行銷

學員練習用手機搜尋相關美食資訊、實務操作品牌行銷的文字撰寫與設計

[學員作品]

學員李玉嬋將傳統手工加工食品破布子作為主題,設計一篇網路行銷文案成果。

學員李玉嬋將傳統手工加工食品破布子作為主題,設計一篇網路行銷文案成果。

學員潘宣元將自己住處附近最愛的一家排餐餐廳,為之設計一篇網路行銷文

學員潘宣元將自己住處附近最愛的一家排餐餐廳,為之設計一篇網路行銷文

學員傅玉涵為一間老麵店,設計撰寫網路行銷文案。

學員傅玉涵為一間老麵店,設計撰寫網路行銷文案。

學員蘇藝青選擇為潮州三平咖啡,設計一篇網路行銷文案。