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2019-06-18
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【外埔DOC】
台中外埔區是典型的農村型聚落,農特產特別豐富有蜜紅葡萄、馬鈴薯、百合、稻米、洋菇、火龍果等,在時代的推移、人口逐漸老化下,許多小農的產品買賣效益也遇到一些瓶頸,很多優質的產品找不到銷售管道。因此我們今年度特地開了一系列網路行銷相關課程,輔導...(詳細內容)
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2019-06-18
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【大安DOC】
「兩姓聯姻,一堂締約,良緣永結,匹配同稱。」台灣早期每個新娘在出嫁時頭上必備的髮飾-纏花(又稱春仔花)是台灣民間一項特殊手工藝,艷紅欲滴的纏花,以示吉祥、內斂含蓄,這項工藝很費時,費工,需要慢慢纏,緩緩的繞,在纏繞、鬆緊收放之中,彷彿能體驗...(詳細內容)
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2019-06-18
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【竹山DOC】
農昌民宿,緊鄰竹山老街,著名小吃步行即可到達,鬧中取靜,都會繁忙休閒的好去處!《農昌民宿》為合法民宿,緊鄰台大熱帶植物園區、紫南宮土地公廟、溪頭妖怪村,遊客去溪頭、杉林溪遊樂區、太極峽谷、梯子吊橋(天梯)、八卦茶園、竹海風景區等太極美地。位...(詳細內容)
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2019-06-18
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【竹山DOC】
南投縣竹山鎭「怡威農埸」位在柯仔坑,現在是由農家第三代經營,當地環境好,空氣好,灌溉水源來自清水溪,面向當紅的「小黃山」地理位置更是好的沒話說,早期在阿公和父親是種植菸葉和稻米,後因菸葉產業沒落,由第三代改變耕作作物,更積極參加各種講習與實...(詳細內容)
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2019-06-17
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【北源DOC】
當我的人生亮起紅燈時,甚麼都沒有,只看見娘家自然豐厚的天然環境,及父親留下的健康土壤,還有我肯做的決心,即支持我前進的三個小孩。沒有多想就是做。 面對人煙稀少無汙染的二號農莊我的娘家,面對都蘭山,擁有清甘甜的山泉水,普普通通老平瓦房,房內沒...(詳細內容)
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2019-06-17
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【海端DOC】
「海端釀咖啡園」,是一對布農族夫婦退休後決定回歸自己原來的山林土地生活的本能,為了生活目標及理想,找了可善用的生活價值做努力–種植並推廣海端咖啡。 2014年終於有了自己的咖啡豆,取名為海端釀(Ngian)咖啡(男主人的族名:意...(詳細內容)
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2019-06-17
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【七美DOC】
七美鄉周圍的海域為洋流交會的區域,形成魚類資源豐富的漁場,以海為生的七美島嶼居民,常見可以在港口碼頭上,看到漁夫將捕回來的新鮮漁獲分享給居民或遊客,因應當地生活而發展出特殊的飲食文化,包含酥炸醃臭肉干、炸鹹蛋肉丸子、酸菜炒鮮魚、螺阿給、南瓜...(詳細內容)
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2019-06-17
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【苑裡DOC】
苗栗縣苑裡鎮45年的魚丸老店《王記鑫魚丸》,子承父業,從1974年(民國63年)到現在,傳承三代,第二代經營者王建鑫將店面移至和平路後,創立品牌《王記鑫魚丸》,採用低溫冷凍的新鮮鯊魚肉,打成魚漿、捏製成丸,加入白胡椒、芹菜提味,堅持不加澱粉...(詳細內容)
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2019-06-17
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【中寮DOC】
中寮鄉位居南投縣中部為傳統農村形態,早年因香蕉輸日而盛極一時,現今農田零星分佈,以栽種龍眼、竹筍、香蕉、柑桔作物為主,因在今大市場的不景氣,有許多農民開始自產自銷,為了協助小農們銷售盛產農產品,開發拓展多元行銷通路,因此輔導團特地開了一系列...(詳細內容)
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2019-06-17
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【外埔DOC】
我是全職家庭主婦,幾年前獲得妹婿親傳的泡菜配方,原本是做給親朋好友品嘗,經由大家口耳相傳並堅持手作不斷改良,注重環保衛生、確保食材品質採用自然的製作方式,逐漸地被親朋好友認可,也從原本的塑膠罐換成玻璃罐,希望能從小地方的堅持帶給社會一些幫助...(詳細內容)
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