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離島地區
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金門縣金城鎮
連絡人:林麗差
電話:0921588216
發想緣由與創作背景
近年來金門的旅遊觀光越做越好,但是金門因過去產生的一些文化和傳統手工逐漸沒落。金寧盤山社區的手工麵線便是其中沒落的產業,從早期興盛時期的四十多家,到今年只剩下四五家還維持傳統日曬面線的手工藝。這個地圖希望讓遊客來金門玩時,也能夠推廣傳統麵線,讓傳統手工藝能夠持續傳承。
作品摘要
本地圖分為兩大類,一是金城人推薦的傳統小吃路線,二則是金寧盤山社區的手工麵線廠。 許多人來金門一定想吃美食,而金門人最推薦的小吃,則是本地圖的亮點,每個小吃都搭配金門人回憶影片,讓遊客吃起來不是在平價到底多麼美味,而是品嘗金門的純樸和對食材原味呈現。 金寧盤山社區麵線則用影片方式,並提供麵線廠的地址與電話,讓遊客可以自行聯繫。