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2020-04-28
大嵌城甕缸雞位於壯圍知名的新南農業休閒區內,採餐廳結合民宿的共同經營模式,建築物整體外觀走日式現代風格。招牌菜「甕缸雞」採用在地雞農飼養的放山雞,運用古早式傳統磚窯平均受熱的原理,以無煙環保又有特殊香味的龍眼木為燃料,甕烤約一小時後,烤出來
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大嵌城甕缸雞
2020-04-28
牛頭司在早期是負責管理耕牛養蓄及繁殖的機構,自其成立之後耕牛開始進入台灣人的生活。後來隨著工業機械逐漸深入台灣的大街小巷,貨車取代了牛車的工作,耕耘機也取代了田裡耕牛的身影,從此耕牛退出了台灣的農村與道路,人牛情誼也慢慢的淡忘了。有鑑於此,
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牛頭司-耕牛小學堂
2019-11-04
魚米之鄉,海岸農村行 壯圍位於蘭陽平原東部,又居蘭陽溪下游及出海處,地勢平坦,且屬砂質土壤,排水良好加上日照充足,是台灣重要的哈密瓜產區,近年來更升級成觀光休閒園區。 若是沿著台2線濱海公路走,東邊多為旱地,農民以種植花生為大宗,種出來
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看見壯圍生命力~壯圍DOC觀光地圖
2019-09-26
宜蘭各鄉鎮都有值得去玩、去吃的地方 來到壯圍,第一個想到的會想到要去哪裡呢? 後埤社區長期經營本地社區營造,與壯圍DOC等其他單位努力下,推廣壯圍鄉在地特色 透過壯圍DOC【社區遊程設計師】課程,這次特別邀請到長期陪伴社區的汪朝軒老師帶領後
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壯圍DOC_遊程規劃
2019-09-23
這次影片拍攝主題以後埤社區歷年來透過社區營造活化的兩棟老屋(長青食堂、長青學堂)為主, 長青食堂每周一到五提供用餐照顧長者飲食,長者 長青學堂為內擺設社區歷年來的成果,同時也是數位機會中心的所在地, 這次特別邀請到汪朝軒老師教導學員如何拍攝
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壯圍DOC_後埤社區老屋影片
2019-09-20
宜花DOC輔導團隊「數位智慧做公益」專案,鼓勵DOC學員運用影像關心周遭環境、文史,輔導團課程並開辦影片前製班、影片後製班及定格動畫班,請專業師資提供教學協助。 壯圍DOC請到國立空大的孟崇惠老師,指導社區長輩運用個人手機及DOC平板,拍攝
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壯圍DOC振安廟的故事
2019-09-04
「維基百科」是民眾在搜尋資料時最常運用的平台,許多資訊都是透過維基百科了解的,是目前全球網路上最大且最受大眾歡迎的參考工具書,透過DOC「社區歷史你來說」的課程,藉由老師的帶領、耆老的解說,讓更多人能夠了解後埤社區,雖然後來因為行政區域的劃
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維基百科_讓世界看見後埤社區
2019-09-04
社區振安廟始於民國三十三年間,先進同修鄉民張坤山,游元茂,張如松,王阿成,李金獅,蔡朝光先生等,早即仰崇聖王公,開漳聖王神威顯赫靈應,就在「懷恩堂」前沙土處,鏟泥塑造聖王公神像,建磚造簡陋小廟,恭設香案供奉,祈求保鄉護民,此為振安廟之始建。
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數位智慧做公益定格動畫班_宜蘭後埤 咱的振安廟
2019-06-10
來自全台上百位信義房屋志工108年5月9日會師宜蘭壯圍後埤社區,後埤社區同時也是壯圍數位機會中心教室的所在地。旅行志工們除了聽總幹事講解DOC如何協助保護在地牽罟文化外,也利用半天時間齊聚,替進行牽罟活動的後埤海灘辦理淨灘活動,所有成員除了
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信義房屋旅行志工,體驗DOC遊程協助淨灘
2019-05-31
官老爺休閒農場,原為金益草莓園,經營者官先生是我們壯圍DOC的學員,他的草莓園是引進高架法裁種的,施以有機肥,園區除了在草莓盛產期開放採果之外,休息區全年販賣冰品及特製農產品,冷太陽、哈密瓜醬瓜還有各式各樣的DIY活動,等你來體驗! 看看我
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官老爺休閒農場
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