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開課訊息
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icook菜單製作-社區媽媽客家美食傳承
上課日期：108/11/06
縣市：新竹縣
開課單位：芎林DOC
上課地點：新竹縣芎林鄉上山村文山路626號
1.手機美食、商品拍攝技巧
2.練習手機調整/練習採光構圖
3.菜單文書編輯軟體教學
［上課照片］

講師彭金娘為學員示範煙燻方法

講師彭金娘為學員示範桔葉燻粉腸的煙燻方法，學員認真聆聽，還攝影紀錄。

富有客家風味的客家小炒 pizza

講師彭金娘帶來富有客家風味、又兼具創意特色的客家小炒 pizza 教學，風味獨特，搭配巧妙。

學員們找出美食的完美角度，拍下美食美照

學員們用手機拍下美食最後身影，在開動前展開各種「視吃」。

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